ATELIER BOULANGERIE
UN APPRENTISSAGE PROFESSIONNEL & LUDIQUE
Nos activités s’adressent à un public de 2,5 ans à 99 ans
Notre travail
La boulangerie, une merveilleuse école de l’appétit qui facilite la découverte des différentes saveurs
Apporter aux participants un contact avec une personne de métier qui transmet ses connaissances
Pas à pas, le participant diversifiera son vocabulaire alimentaire ainsi que les différents ustensiles utilisés
Les participants ont la joie de faire et de toucher les matières
Les participants sont amenés à se poser des questions sur la composition de ce qu’ils mangent
Le plaisir de manger un produit qu’ils ont fabriqué avec fierté et de le partager en famille
Nos objectifs
Découvrir les plaisirs de la boulangerie, de la pâtisserie et de la cuisine
À faire soi-même et en s'amusant
Apprenez à confectionner des produits sans conservateurs, tout en vous amusant, pour créer des plats équilibrés et savourer une alimentation saine et délicieuse
Respect des rythmes et des différences
Chaque personne a un rythme différent en fonction de son âge et de sa personnalité. Les animateurs de l’atelier boulangerie ont été formés pour en tenir compte. Les activités proposées sont adaptées en fonction des âges, des possibilités physiques de chacun, des besoins individuels de sécurité affective et psychologique…
développer vos sens
Gagnez en confiance en vous et améliorez vos compétences pour aborder l’alimentation dans toutes ses dimensions, en explorant de nouvelles saveurs et en cultivant un rapport équilibré à la nourriture
Nos valeurs
Nous défendons plusieurs valeurs
Le bien-être
L’autonomie
L’éveil des sens
L’épanouissement gustatif et nutritionnel
Nos animateurs boulangerie
Retrouvez nos animateurs formés pour tous…

kasia
Animateur responsable

pascaline
Animateur boulangerie